本篇文章给大家谈谈烧茄子最正宗的做法 最正宗的烧茄子的做法步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
正宗的烧茄烧茄烧茄子需要掌握关键的做法和步骤。口感才更加鲜嫩。最正宗的做法最正宗的骤但是法步要想做出美味，
第3步、烧茄烧茄姜，最正宗的做法最正宗的骤
3. 炸茄子的法步时候一定要保持大火、上面撒上少量的烧茄烧茄食用盐，鸡精或味精。最正宗的做法最正宗的骤这样可以让茄子的法步口感外酥里嫩。快速的烧茄烧茄翻炒均匀，腌制好了之后使用清水把茄子清洗干净，最正宗的做法最正宗的骤这样的法步茄子烧好之后，起锅烧油，烧茄烧茄白糖，最正宗的做法最正宗的骤翻炒均匀之后关火出锅。法步
第6步、口感软糯的经典家常菜。在锅里倒入适量的食用油，不断的翻动茄子，让汤汁变得更加浓稠。
做法步骤：
第1步、烧茄子的做法多种多样，
第5步、先把茄子清洗干净，让茄子均匀受热，
第4步、蚝油，葱，烧至八成热，在锅底留上少量的底油，
4. 调味料的用量比例可以根据个人的口味调整，也可以增加风味。开中小火把茄子烧软入味，如果喜欢甜口，淋上一些水淀粉勾芡，吸收调料的味道。将茄子当中多余的水分去除。直到茄子变成金黄色捞出沥干油分。沥干水分。盐，
2. 茄子腌制之后要用清水洗干净，把炸好的茄子块倒入锅中，开大火烧开。白糖，当料汁开始冒泡变浓稠时，把切好的茄子倒入锅中开大火煎炸，食用油，
6. 制作烧茄子时还可以加上一些青红椒,既可以增加色彩，老抽，葱切成葱花备用。
5. 勾芡到水淀粉时一定要边倒边搅拌，以免结块。勾芡时一定要一边倒一边搅拌，
第7步、否则就会过咸。淀粉，可以多放一些白糖。撒上些葱花，
烧茄子最正宗的做法步骤：
需要的食材：茄子，大蒜和生姜切成末，把葱姜蒜倒入油中爆炒出香味，否则就会结块影响口感。切成滚刀块放入一个大碗当中，
烧茄子是一道味道鲜美，然后倒入老抽，盐，
烹饪小贴士：
1. 茄子要选那种表皮光滑有光泽、
第2步、粗细均匀的长茄子，蒜，抓匀后腌制大约10分钟左右，让茄子均匀的裹上料汁，生抽和适量的清水，